乌克兰美女建筑设计师转行蛋糕师走红网络,话说她做的蛋糕可以吃吗?
Publish: 2018-05-18Category: Hot reprint From: 日本设计小站446000

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可能你见过3D打印的建筑物

但你有见过用3D打印的甜点蛋糕吗?

用迷你的建筑模型

构造出利落的直线和几何形状的立体蛋糕



一位来自乌克兰的美女设计师Dinara Kasko

明明能靠颜值吃饭 偏偏要靠才华



她毕业之后从事建筑师、摄影师等工作

但仍不满足于自身的现状

回归到她最爱的糕点领域

能做出好吃的料理那是来自于兴趣和练习

而锦上添花的是她建筑设计的背景

在源源不断地给予她灵感



Dinara Kasko将过去习得的知识与经验

都应用于甜点外型的开发

运用3D列印技术铸造蛋糕模具

设计出许多不可思议的建筑系甜点

和她的人一样内外兼修

不仅有美味的内馅

还有令人惊艳的几何构造



透过工程绘制扭曲锥状

排列出让人耳目一新的造型甜点

凸显出甜品的魅力



除了这些

还有鲜艳可口的樱桃蛋糕

白色气泡甜点以及片状排列的几何动力慕斯

把西式甜点跟建筑八竿子打不着的关系

做了最完美的诠释



以下是设计一款蛋糕时的步骤

先用3D模具塑形

再去为蛋糕的造型寻找更有创意的变化



此款设计好的蛋糕简直是强迫症人群的福音

每一款蛋糕都是独立开来的

适合许多人一起分着吃



千万不要以为这些蛋糕是建筑微模型

它们都是活生生可以吃的蛋糕

从原本的钢筋、玻璃及水泥

变成了巧克力、蛋白霜与吉利丁

挑选偏爱的黑白红三色

制作出像是建筑艺术缩影的甜品



在去年9月的合作中

Dinara Kasko与迈阿密艺术家Jose Margulis

共同使用3D列印

排列出具动态感的几何造型蛋糕

而目的就是为了创造出由艺术创作的艺术蛋糕



而这么一款小小的蛋糕

却是雕塑家、工程师和糕点师三人的杰作



这样的蛋糕鳞次栉比

整整齐齐地排列着

确实不想切开一块

破坏这艺术品的完整性



莫名其妙的几何构成过于逼真

甚至会让人怀疑这真的可以吃吗



Dinara表示,不想模仿别人,想要创造新的东西,而甜点要如何与众不同?过往的建筑知识与经验,就成了创作时的最佳灵感宝库。


Dinara的案例确实让人不得不思考一些行业的事情,每当作为设计师的我们灵感匮乏的时候,跨行跨界做些新颖的事情,说不定就能碰撞出新的火花。



-END-



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