从中国古代饮食文化出发，强调饮食文化中的“意“（即意境）的特点，将传统的民族文化和人文景象融入餐具的设计当中。设计的灵感来源于”落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色“，将鄱湖景象运用到餐具设计当中，整体造型采用流线型的外形设计，借助仿生设计手法，将”孤鹜齐飞“的动态为设计灵感，打破常规的圆形和方形设计，将整套餐具的边缘设计得到延伸，使得静态的餐具具有动态感。在人机方面，边缘的延展性线条的设计使得人们使用起来更得心应手。